課程資訊
課程名稱
臺灣農業
Agriculture of Taiwan 
開課學期
102-1 
授課對象
生物資源暨農學院  動物科學技術學系  
授課教師
陳明汝 
課號
AniSci5028 
課程識別碼
626EU0330 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期三3,4(10:20~12:10) 
上課地點
共205 
備註
本課程以英語授課。與張孟基、董致韡、胡明哲、陳尊賢、鍾國芳、朱有田、吳榮杰、李國譚、周晉澄、闕河嘉、陳世銘、葉仲基、李後晶、鍾嘉綾、羅翊禎、陳仁治、宋麗英合開
限國際學生
總人數上限:40人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1021taiwan 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

Briefly introduce the agriculture in Taiwan. 

課程目標
Provide the latest information on Taiwan's agricultural and related industries to those interested in this area. 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 備註: Make appointment through e-amil 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
final 
90% 
 
2. 
Attendance 
10% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/11  Soil characteristics, pollution and remediation techniques in Taiwan
臺灣土壤特性、污染與復育技術
Zueng-Sang Chen陳尊賢
 
第2週
9/18  Floristic diversity and vegetations of Taiwan
臺灣的植物及植群多樣性
Kuo-Fang Chung鍾國芳
 
第3週
9/25  Fruit Production in Taiwan臺灣果樹產業Kuo-Tan Li李國譚 
第4週
10/02  Agricultural Mechanization and Automation in Taiwan臺灣農業的機械化與自動化Suming Chen陳世銘; Chung-Kee Yeh葉仲基 
第5週
10/09  Postharvest techniques in Taiwan floral industry
花卉採後保鮮技術於臺灣花卉產業的應用
Jen-Chih Chen陳仁治
 
第6週
10/16  Origin, Domestication and Modern Breeding of rice in Taiwan
台灣水稻之起源, 馴化與現代育種
Chih-Wei Tung董致韡 
第7週
10/23  Status quo of pest control in Taiwanese agriculture
臺灣農業蟲害防治的現況
How-Jing Lee李後晶
 
第8週
10/30  ntroduction to the livestock in Taiwan
臺灣畜養家畜介紹
Yu-Ten Ju朱有田
 
第9週
11/06  Risk analysis for animal diseases
動物疾病風險分析
Chin-Cheng Chou周晉澄
 
第10週
11/13  Application of Biotechnology on Modern Agriculture
生物技術於現代農業之應用
Men-Chi Chang張孟基
 
第11週
11/20  Agricultural Biotechnology and Functional Foods in Taiwan
臺灣農業生物科技與保健食品的發展
Yi-Chen Lo羅翊禎
 
第12週
11/27  Advanced Biotechnologies for Animal Production and Reproduction
進階動物生物技術應用於未來畜牧產業之發展
Li-Ying Sung宋麗英
 
第13週
12/04  Introduction to Engineering Economics工程經濟之介紹Ming-Che, Hu胡明哲 
第14週
12/11  Current status and management of rice diseases in Taiwan
臺灣水稻病害之現況與防治
Chia-Lin Chung鍾嘉綾
 
第15週
12/18  Introduction to Taiwan’s Rural Society
臺灣鄉村社會文化概論
Ho-Chia Chueh闕河嘉
 
第16週
12/25  Agricultural Trade Liberalization and the Responding Strategy
農產貿易自由化與因應策略
Rhung-Jieh Woo吳榮杰
 
第17週
1/01  國定休假 
第18週
1/8  Final exam
期末考週